Sestavine (za 2 osebi):
- 0.5 kg stročjega fižola
- čebula
- 2 rdeča paradižnika
- strok česna
- 1 žlička rdeče paprike
- peteršilj
- 2 žlički kisle smetane
- jušna kocka
- moka za podmet
Priprava:
Prepražimo čebulo, dodamo stročji fižol, nato peteršilj, paradižnik, po potrebi malo vode, jušno kocko in zavremo. Počasi dušimo. Ko je fižol že skoraj kuhan, dodamo česen, rdečo papriko in podmet. Na koncu dodamo še kislo smetano.